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Nos suggestions 2010

 

L’apéritif de la maison avec délices de la mer (coupe de champagne o cocktail de champagne) (Calamars à la romaine,croquette de poisson,palourdes,escargots de mer,moules vaper,petites coquilles au vin blanc.)

15,50 €

Plateau de fruits de mer froid cru et cuit (4 huîtres de belon, ½ tourteau, ½ homard, escargots de mer, palourdes, petites crevettes et petites langoustines)

52,00 €

Salade de crevettes de Rosas avec champignons sauvages sautés, vinaigrette de tomate et truffe

17,00 €

Triologie de fruits de mer (3 crevettes blanches,1/2 tourteau et 4 palourdes de Galicie )

20.30 €

Petits poivrons farcis de poissons et crustacés avec sauce de crevettes

13,90 €

Carpaccio de crevettes blanches et saumon avec huile de basilic

16,00 €

Petites langoustines sautées (200 gr.)

16,80 €

Petits calamars grillés à l’ail et persil

19,50 €

Casserole de lotte avec crevettes

28,90 €

Petite Lotte de Roses avec bacon,sauce de mer et montagne

25,70 €

Colin d´hameçon avec légumes et sauce d’ails tendres

22,40 €

Turbot rôti avec jambon serrano et crevettes blanches

30,50 €

Paella de riz noir avec seiches de Rosas et crevettes (2 personnes)

38,50 €

Filet de veau de Girona avec foie de canard et sauce garnatxa

27.25 €

Entrecôte de veau de Girona à la sauce roquefort

18,70 €

Trilogie de poisson de la Côte grillés avec légumes rôtis

 

Le prix son net tva.compri (8%)

24,60 €