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Nos suggestions 2010 |
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L’apéritif de la maison avec délices de la mer (coupe de champagne o cocktail
de champagne) (Calamars à la romaine,croquette de poisson,palourdes,escargots
de mer,moules vaper,petites coquilles au vin blanc.) |
15,50 € |
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Plateau de fruits de mer froid cru et cuit (4 huîtres de
belon, ½ tourteau, ½ homard, escargots de mer, palourdes, petites crevettes
et petites langoustines) |
52,00 € |
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Salade de crevettes de Rosas avec champignons sauvages
sautés, vinaigrette de tomate et truffe |
17,00 € |
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Triologie de fruits de mer (3
crevettes blanches,1/2 tourteau et 4 palourdes de Galicie ) |
20.30 € |
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Petits poivrons farcis de poissons et crustacés avec sauce de crevettes |
13,90 € |
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Carpaccio de crevettes
blanches et saumon avec huile de basilic |
16,00 € |
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16,80 € |
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Petits calamars grillés à l’ail et persil |
19,50 € |
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Casserole de lotte avec crevettes |
28,90 € |
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Petite Lotte de Roses avec bacon,sauce de mer et
montagne |
25,70 € |
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Colin d´hameçon avec légumes et sauce d’ails tendres |
22,40 € |
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Turbot rôti avec jambon serrano et crevettes blanches |
30,50 € |
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Paella de riz noir avec seiches de Rosas et crevettes
(2 personnes) |
38,50 € |
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Filet de veau de Girona avec foie de canard et sauce
garnatxa |
27.25 € |
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Entrecôte de veau de Girona à la sauce roquefort |
18,70 € |
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Trilogie de poisson de la
Côte grillés avec légumes rôtis Le prix son net
tva.compri (8%) |
24,60 € |