Nuestras sugerencias 2008
El aperitivo de la casa con tapitas de mar (copa de cava o cocktail de cava)	12,00 €
Plato de marisco frío crudo y hervido (4 ostras gallegas, ½ buey de mar, ½ bogavante, caracoles de mar, almejas, escopiñas, gambitas y cigalitas)	49,00 €
Ensalada de gambitas de Rosas con salteado de setas, vinagreta de tomate y trufa	15,90€
Ensalada de pulpo a la vinagreta de romesco	12,90 €
Pimientos del piquillo rellenos con pescado y marisco con salsa de gambas	12,50 €
Tartar de salmón con carpaccio de gambas	15,50 €
Cigalitas salteadas (200 gr.)	15,70 €
Calamares a la plancha con ajo y perejil	16,00 €
Cazuela de rape con gambas	26,00 €
Medallones de rape con setas de temporada	23,90 €
Merluza de anzuelo con verduras y salsa de ajos tiernos	21,00 €
Rodaballo asado con virutas de jamón y langostinos	29,90 €
Arroz negro con sepietas de Rosas y gambitas (2 personas)	36,00 €
Filete de ternera de Girona con hígado de pato y salsa de garnacha	24,00 €
Entrecot de ternera de Girona a la salsa de roquefort	17,50 €
Raviolis de langostinos rellenos de çeps