|
|
|
|
|
|
|
Les Nostres Suggerències 2008 |
|
|
|
|
|
L’Aperitiu de la casa amb tastets de mar (copa de cava
o cocktail de cava) |
12,00 € |
|
Plat de marisc fred cru i bullit (4 ostres gallegues, ½
bou, ½ llongant, cargols de mar, cloïsses, escopinyes, gambetes,
escamarlanets) |
49,00 € |
|
Amanida de gambetes de Roses amb saltejat de bolets i
vinagreta de tomàquet i trufa |
15,90 € |
|
Amanida de pop amb vinagreta de romesco |
12,90 € |
|
Pebrots del piquillo farcits de peix i marisc amb salsa
de gambes |
12,50 € |
|
Tartare de salmó amb carpaccio de gambes |
15,50 € |
|
Escamarlanets saltejats (200 gr.) |
15,70
€ |
|
Calamarsets a la planxa amb all i julivert |
16,00
€ |
|
|
26,00
€ |
|
|
23,90 € |
|
|
21,00 € |
|
|
29,90 € |
|
Arròs negre amb sepietes de Roses i gambes (2 persones) |
36,00 € |
|
Filet de vedella de Girona amb fetge d’ànec i salsa de garnatxa |
24,00 € |
|
Entrecot de vedella de Girona a la salsa roquefort |
17,50 € |
|
Raviolis de llagostí farcits de ceps |
|