Els Pescadors Home

 

 

 

Carta 2008

 

Entrants freds i calents

Amanida vegetal  de temporada

5,70 €

Amanida d’anxoves de l’Escala i tomàquet

9,00 €

Plat d’entreteniments freds i calents

11,50 €

Espàrrecs gegants amb dues salses

8,50 €

Pernil ibèric amb torradetes amb tomàquet

17,00 €

Sopa de peix “Els pescadors”

8,50 €

Fregitel·la mixta “Els pescadors”

14,00 €

Salmó noruec  fumat amb les guarnicions

  10,50 €

 

Marisc

Sepietes a la planxa

14,00 €

Navalles a la planxa (350 gr.)

22,00 €

Ostres gallegues  especial (6 peces)

15,00 €

Cloïsses crues o a la planxa (300 gr.)

22,00 €

Musclos de roca al vapor amb romesco i maionesa

9,00 €

Escamarlans a la planxa (300 gr.)

29,00 €

Gambes de Roses a la planxa (300 gr.)

40,00 €

Llagosta vermella del Mediterrani a la planxa

(segons el pes)

125,00 €

(Kg.)

Llongant a la brasa (els 100 gr.)

(segons el pes)

80,00 €

(Kg.)

Espardenyes a la planxa (300 gr.)

60,00 €

 

Peixos

Salmó fresc al papillotte perfumat amb herbes

14,00 €

Calamars a la romana

   10,70 €

Peça de rapet de Roses a la graella

21,50 €

Llenguado meunière

21,70 €

Graellada de peix i marisc

35,00 €

 

Els nostres plats de sempre

Entreteniments “Els Pescadors”

28,00 €

Paella marinera

17,00 €

Peça de rapet de Roses amb salsa de romesco

22,70 €

Turbot al forn

28,50 €

Orada o llobarro al forn amb patata i ceba

22,70 €

Sarsuela de peix i marisc

36,00 €

Paella amb llongant (per 2 persones)

40,50 €

Suquet de rap i turbot amb patates acompanyat amb morter d’all i oli

(per 2 persones)

49,50 €

Orada o llobarro a la sal (segons el pes)

23,80 €

Mariscada amb llongant (14 varietats de marisc)

60,00 €

 

Carns

Costelletes de xai  de llet a la brasa

14,00 €

Entrecot de vedella de Girona a la graella

14,00 €

Filet de vedella de Girona a la graella

19,00 €

Tournedó amb salsa de xampinyons

20,50 €

 

Pels nens

Pollastre a la planxa

8,00 €

Escalopa amb patates

8,00 €

Plat de pasta

8,00 €

Canelons

7,00 €