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MENU DU CENTENER DE LA COSTA BRAVA

 

 

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TOAST AVEC ANCHOIS

 

ENTRÉE

 SALADE DE SARDINES MARINÉES

OU

ASSORTIMENT DE LEGUMES ROTI AVEC ANCHOIS

 

ASSIETTE

RIZ À LA MARINIERE AN CASSEROLE

OU

SUQUET DE LOTTE AVEC DES POMMES DE TERRE ET ALLIOLI INCAPBLE

 

DESSERTS

DE LA POME AU FOUR

OU

DE LA PÂTE FEUILLETÉE AVEC DU CHEVEU D´ANGE ET DES PIGNIONS

OU

RECUIT AVEC DU MIEL

 

VINS DE CAVES DE L´EMPORÀ

 

PRIX 36 € TVA.INCLUS

 

 CE MENU SERA COMPOSÉ PAR DES ASSIETTES REPRÉSENTATIVES DE LA CUISINE DE LA COSTA BRAVA ET ILS CHANGERONT PENDANT I´ANNÉ